Сорт капусты Каменная голова
Сорт капусты Каменная голова – позднеспелый гибрид польского происхождения, включенный в российский реестр в 2006 году. Он рекомендован для выращивания в центральных и центральночерноземных российских областях, отличаясь высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами.
🍎 Характеристика плодов (кочанов)
Кочаны капусты Каменная голова имеют средний размер, масса варьируется от 3 до 5,7 кг. Форма округлая или слегка приплюснутая, поверхность ровная, частично покрыта листьями. Плотность высокая, оценивается в 4,5 — 5 баллов. Цвет внутренней части кочана желтый, внешняя кочерыжка длинная, внутренняя может быть разной длины — от короткой до средней. Покрыты плотной восковой пленкой, листья крупные, пузырчатые, серо-зеленые, волнистые по краям.
🌳 Особенности дерева и плодоношения
Капуста Каменная голова относится к белокочанному типу и характеризуется приподнятой листовой розеткой. Период от посева до технической зрелости длится от 140 до 160 дней. Для достижения наилучших результатов рекомендуется собирать урожай после первых заморозков, хотя капуста сохраняет хорошую лежкость даже при сборе до них.
❄️ Зимостойкость и устойчивость
Этот сорт обладает повышенной холодостойкостью, устойчив к растрескиванию и болезням, хорошо переносит транспортировку. Благодаря этим качествам капуста Каменная голова отлично подходит как для длительного хранения, так и для квашения.
💡 Рекомендации по посадке
Сорт допускает выращивание в Центральном и Центрально-черноземном регионах России. Рекомендуется высадка рассады в открытый грунт после окончания весенних заморозков. При соблюдении агротехнических норм можно ожидать высокую товарную урожайность — от 440 до 580 центнеров с гектара, что значительно превышает показатели стандартного сорта Крюмон.
✨ Главные достоинства сорта
- Высокая урожайность и качество продукции;
- Отличные вкусовые качества и пригодность для квашения и долгого хранения;
- Устойчивость к болезням и растрескиванию, хорошая переносимость транспортировки.
📖 Подробнее о сорте
Позднеспелый сорт капусты Каменная голова, выведенный польскими селекционерами, успешно прошел испытания и был официально зарегистрирован в российском реестре в 2006 году. Рекомендован для культивирования в Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Московской, Рязанской, Смоленской, Тульской, Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской, Тамбовской областях. Отличается крупными, плотными кочанами весом от 3 до 5,7 кг, которые прекрасно подходят для квашения и длительного хранения. Урожайность этого гибрида значительно превосходит стандартные показатели, достигая максимальных значений до 1370 центнеров с гектара в Курской области. Высокая плотность и устойчивость к внешним воздействиям делают капусту Каменная голова идеальным выбором для фермерских хозяйств и частных огородников.