Сорт капусты Теща

Теща сорт Капусты белокочанной (Brassica oleracea var. capitata) от всем известного производителя семян агрофирмы Седек. Созревает в средние сроки. Подходит для крупнотоварного производства. В 2008 году добавлен в государственный реестр РФ. Регионы допуска: Волго-Вятский (Кировская, Нижегородская, Свердловская область, Республика Марий Эл, Пермский край, Удмуртская и Чувашская Республика) и Западно-Сибирский (Республика Алтай, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская область). Период от появления всходов до начала технической спелости 125 135 суток. Листовая розетка мощная, приподнятая, раскидистая. Листья крупного размера, слабопузырчатые, серо-зеленого окраса с сильным восковым налетом. Край листовой пластинки слабоволнистый. Кочан покрытый, округлой формы, светло-зеленый, средней массой 2,5 3 кг (до 8 кг), на разрезе желтовато-белый, с отличной внутренней текстурой. Плотность кочана хорошая — оценивается в 4 балла. Внутренняя кочерыга короткая, наружняя длинная. Урожайность товарных кочанов 580 — 650 ц га, что превышает показатели стандарта Сибирячка 60 на 25 — 120 ц га. Выход товарной продукции — 90. Этот сорт можно употреблять и в свежем, и в квашеном виде. Он пригоден для длительной транспортировки. Устойчив к растрескиванию. Хранится всего 3 4 месяца. Достоинства капусты Теща: хорошие вкусовые качества; нежные, сочные и выравненные кочаны; дружное формирование урожая; высокая товарность. К недостаткам можно отнести непродолжительное хранение.