Сорт картофеля Шарвари пирошка
Сорт картофеля «Шарвари пирошка» — результат многолетней селекционной работы венгерских учёных. Этот среднеранний картофель отличается высокой урожайностью, отличным вкусом и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и болезням.
🍎 Характеристика клубней
Клубни крупного размера, округло-овальной формы, с гладкой кожурой ярко-малинового цвета. Мякоть белая, плотная, глазки небольшие, расположены на средней глубине. При варке картофель сохраняет красивый внешний вид и не темнеет, подходит для различных видов кулинарной обработки.
🌳 Внешний вид куста и вегетативное развитие
Кусты средней высоты и высокорослые, быстро формируют густую зелёную массу. Стебли мощные, облиственность средняя, листья насыщенно-зелёного цвета с антоциановой окраской центральной жилки. Цветки мелкие, розовато-красного оттенка, соцветия компактные и многоцветковые. Период цветения непродолжительный, ягоды практически не формируются.
⚔ Устойчивость к заболеваниям
«Шарвари пирошка» унаследовал высокий иммунитет к фитофторозу от своего предка Сарпо мира. Кроме того, он обладает хорошей устойчивостью к возбудителям рака и золотистой цистообразующей нематоде, что позволяет выращивать культуру без применения химикатов.
🌞 Срок созревания и урожайность
Среднесрочный сорт, созревает за 70–90 дней после появления всходов. Урожайность высокая – с одного гектара собирают 400–450 центнеров картофеля. Клубни сохраняют отличные вкусовые качества и прекрасно переносят транспортировку на большие расстояния, лёжкость составляет около 98%.
🍽 Кулинарные свойства
Картофель относится к кулинарному типу BC по европейской классификации EARP. Хорошо разваривается, универсален в приготовлении, подходит для жарки, варки, запекания, тушения и добавления в салаты и супы. Пюре получается нежным и красивым.
✨ Главные достоинства сорта
- Высокая урожайность и устойчивость к различным болезням;
- Отличные вкусовые качества и кулинарные свойства;
- Хорошая транспортабельность и длительное хранение;
- Отсутствие необходимости в химической защите растений.
📖 Подробнее о сорте
Сорт картофеля «Шарвари пирошка» был выведен венгерскими учёными на основе знаменитого сорта Сарпо мира. Благодаря селекции удалось сохранить и улучшить такие важные показатели, как устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям, высокая урожайность и отличный вкус. Этот сорт идеально подходит для выращивания в различных климатических условиях и на разнообразных типах почвы. Его отличает неприхотливость в уходе и возможность длительного хранения, что делает его востребованным среди фермеров и огородников.