Сорт яблони Уралец
Сорт яблони Уралец вывел на Свердловской опытной станции садоводства Порфирий Афанасьевич Дибров в середине XIX века, скрестив китайку Восковку с Анисом розово-полосатым и Украинкой саратовской. Яблоня Уралец характеризуется сильнорослостью и долговечностью. Крона прочная, стройная, имеет пирамидальную форму. Ветви покрыты коричневой корой. Образуют со стволом прямой угол, а затем, изгибаясь, располагаются вертикально. При большом количестве плодов ветви могут наклоняться, но не обламываются благодаря высокой прочности кроны. Темно-коричневые побеги опушены и имеют короткие междоузлия. Листья средние, матовые, сидят на коротком черешке. Характеризуются округлым основанием и клиновидной верхушкой. Листья по краям зазубрены. В начале мая розовые бутоны превращаются в белые цветы. Яблоня Уралец является самобесплодным сортом. Лучше всего опыляется с помощью сорта Уральское наливное. Сорт Уралец районирован в Волго-Вятской области. Благодаря повышенной зимостойкости прекрасно себя чувствует и в северных регионах России. Ареал распространения Урал, Западная и Восточная Сибирь, Нечерноземная полоса, Верхнее Поволжье, Северный Казахстан. Яблоки богаты сухими растворимыми веществами, сахарами, титруемыми кислотами, аскорбиновой кислотой и Р-активными веществами (катехинами). Плоды развиваются на двух-, трехлетних побегах. Место их расположения кольчатки и копьеца. Яблоки обладают мелкими размерами. Вес колеблется от 45 до 60 грамм. Форма яблок округло-коническая усеченная. Поверхность гладкая. Кремовые яблочки, покрытые полосатым красным румянцем, сидят на плодоножках средней длины. Есть восковой налет. Плоды обладают светло-кремовой сочной мякотью и приятным кисло-сладким вяжущим пряным вкусом и удивительным ароматом. Яблоня Уралец принадлежит к раннеосенним сортам. Плоды вызревают в начале осени. Хранятся они около полутора месяцев и характеризуются отличным товарным видом. Плодоношение начинается через 4 — 6 лет после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожай с каждым годом увеличивается. На него не влияют погодные условия. Одно дерево может дать около 70 килограмм яблок. Сорт Уралец отличается повышенной зимостойкостью: занимает второе место по данному качеству (на первом месте Горно-Алтайское). Данный сорт обладает отличной устойчивостью к парше и плодовой гнили. Другими болезнями тоже поражается не очень часто. Из вредителей особую опасность для этой яблони представляет плодожорка. Яблони неприхотливы и не требуют особого внимания. Яблоня Уралец обладает множеством достоинств: — повышенной зимостойкостью; — устойчивостью к болезням; — компактной кроной; — ранним началом плодоношения; — высокой урожайностью; — красивыми и вкусными плодами. К недостаткам сорта относятся мелкий размер яблок и короткий срок хранения. Использование плодов универсальное. Яблоки едят свежими. Пригодны они и для приготовления соков, компотов, повидла, джема. Согласно отзывам из плодов данного сорта получается самый вкусный и самый красивый компот.