Сорт яблони Гала

Сорт яблони Гала — позднеосенний диплоидный сорт, выведенный в Новой Зеландии в 1962 году (или по иной информации — в 1957 году). Он быстро завоевал популярность во всем мире благодаря своему сочному вкусу и универсальности использования. Сегодня этот сорт активно культивируется в Украине и других странах Европы, Северной Америки и Великобритании.

🍐 Характеристика плодов

Плоды яблони Гала характеризуются округлой или слегка срезанно-конической формой, средним размером (обычно 115–145 грамм, максимальный вес достигает 170 грамм). Основная окраска желтая или зеленовато-желтая, с выразительным размытым румяным оттенком оранжевого цвета, покрывающим всю поверхность плода. Кожица тонкая, но плотная и сухая. Мякоть светло-желтая, плотная и гранулированная, сочная, умеренно сладкая, хрустящая и ароматная, с легким карамельным привкусом и ореховым послевкусием. Оценка вкуса по пятибалльной шкале составляет 4,6 балла.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Деревья яблони Гала относятся к среднерослым, с широкоовальной кроной средней густоты. Скелетные ветви прочные, отходят от ствола под углом от 45 до 75 градусов, кончики направлены вверх. Плодоношение смешанное, завязывание плодов происходит на кольчатках, плодовых прутиках и верхушках однолетних побегов. Цветение среднепозднее, пыльца жизнеспособна (73–89%). Сорт частично самоплодный, лучшие опылители — Эльстар, Катя, Джеймс Грив.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Зимостойкость яблони Гала средняя, она способна выдерживать кратковременные морозы до минус 28°C. Однако сорт чувствителен к европейскому раку, подвержен повреждению бактериальным ожогом, плодожоркой и монилиозом. Устойчивость к парше средняя, зато хорошо противостоит мучнистой росе.

💡 Рекомендации по посадке

Плодоношение начинается через 6–7 лет на сильнорослых подвоях и спустя 3–4 года на карликовых. Молодые деревья начинают формировать умеренные урожаи уже в первые годы после посадки. Урожайность высокая, взрослые деревья дают от 55 до 80 кг плодов. Для улучшения качества урожая рекомендуется нормирование количества цветков и прореживание завязей.

✨ Главные достоинства сорта

• Высокая урожайность и качество плодов;
• Универсальность использования плодов (употребление в свежем виде, сушка, переработка);
• Средняя зимостойкость и хорошая устойчивость к мучнистой росе;
• Хороший вкус и аромат плодов.

📖 Подробнее о сорте

Яблоня Гала была создана новозеландским селекционером Дж. Х. Киддом в результате скрещивания сортов Голден Делишес и Киддс орандж ред. Этот сорт быстро завоевал признание во многих странах мира благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения плодов. Уже в восьмидесятые годы многие британские фермеры начали коммерческое выращивание этого сорта. В Украине яблоня Гала впервые прошла испытания в середине семидесятых годов и была районирована в степной зоне в 1993 году. Несмотря на высокую урожайность и хорошие показатели устойчивости, в промышленных садах ее доля остается небольшой.