Сорт сливы домашней Кубанский Карлик
Сорт ВИР (Крымская ОСС) путем опыления сорта Венгерка Вангенгейма смесью пыльцы сухофруктовых сортов. Авторы сорта: Г.В. Еремин, Л.А. Туровская. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 1998 года.
Деревья слаборослые с широкоокруглой, густой кроной. Штамб серый, поверхность среднешероховатая, со слабым растрескиванием, чечевички короткие, редкие. Побеги прямые, коричнево-фиолетовые, неопушенные, междоузлия средние 2,8 см. Почки: вегетативная конусовидная, с заостренной верхушкой, средних размеров, отстающая; генеративная яйцевидная, с округлой верхушкой, средних размеров, отстоящая. Листовая пластинка округлая, тупозаостренная, короткая 6,5 см, средней ширины 4,2 см, мелкая 27,3 см2, зеленая, вогнута в средней степени, кожистой консистенции, матовая, опушение верхней поверхности отсутствует, нижней слабое, ворсистое, вдоль центральной и главных жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая, зубчики мелкие. Черешок листа очень длинный 90 мм, окраска антоциановая. Железки сидячие, средних размеров, желто-зеленые. Прилистники ланцетовидные, короткие, бледно-зеленые. Цветки из одной почки 1 2, форма чашечки блюдцевидная, размер большой 38 мм. Лепестки яйцевидной формы, длина 18 мм, ширина 7 мм, крупные 126 мм2. Окраска бутона белая с зеленовато-желтыми оттенками. Лепестки белые, среднесомкнутые, верхушка плоско-округлая, край верхушки с выемкой, гофрированность слабая. Тычинок мало до 20 шт., тычиночные нити 10 мм, прямые. Пыльники желтые. Пестик длиной 9 мм, столбик 8 мм, прямой. Рыльце округлое, расположено ниже пыльников, завязь неопушенная. Чашечка колокольчатая, неопушенная. Чашелистики узкоовально-треугольные, длиной 5 мм, шириной 2,5 3 мм, с наружной стороны опушены. Зазубренность краев отсутствует. Цветоножка средней длины 11 мм, опушенность слабая. Плодоносит на однолетних приростах и обрастающих веточках до 4 5-летнего возраста.
Плоды средних размеров, массой 27 г, высотой 37 мм, шириной 30 мм, толщиной 32 мм, овальной формы, неравнобокие. Основная окраска зеленая, покровная темно-фиолетовая, занимает всю поверхность плода. Опушение отсутствует. Подкожные точки малочисленные, бурые. Штрихов среднее количество в виде черточек. Восковой налет средний. Верхушка вытянутая, основание овальное. Брюшной шов слабо развит, не растрескивается. Кожица отделяется с трудом, средней толщины, рыхлая. Окраска мякоти желто-зеленая, на воздухе темнеет средне. Окраска полости одноцветна с мякотью, консистенция тонковолокнистая, средней плотности; средней сочности. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 19,5 , сахаров 15,8 , титруемых кислот 0,96 , сахарокислотный коэффициент 16,5, растворимых полифенолов 275 мг 100 г, аскорбиновой кислоты 5,9 мг 100 г. Косточка небольшая, массой 1 г, составляет 2,7 от массы плода, длиной 21 мм, шириной 18 мм, толщиной 7 мм, яйцевидная, окраска коричневая. Верхушка узкоокруглая, основание узкоокруглое. Спинной шов широкооткрытый. Брюшной шов средний. Выраженность центрального ребра средняя. Боковые ребра хорошо заметны. Киль средний, острый. Поверхность мелко-бугорчатая. От мякоти отделяется хорошо. Плоды устойчивы к растрескиванию, транспортабельные, универсального назначения. Дегустационная оценка: свежие плоды 4,8 балла, замороженные 4,2 балла, сок с мякотью 4,2 балла, компот 4,2 балла, сухофрукты 4,5 балла.
Срок цветения средний в середине апреля. Сорт самоплодный. Срок созревания средний в начале августа. Скороплодный плодоносит на 3 4-й год. Урожайность высокая, плодоносит регулярно. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. Устойчив к монилиозу, полистигмозу, клястероспориозу, ржавчине. Пригоден для садов интенсивного типа.
Достоинства сорта: слаборослость, самоплодность, высокое качество плодов, высокие продуктивность и зимостойкость.
Недостатки сорта: недостаточно крупный размер плодов.