Сорт сливы домашней Дебют

Сорт ВИР (Крымская ОСС) получен путем скрещивания сортов Гибрид II-21-32 и Кабардинская Ранняя. Автор сорта Г.В. Еремин. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2015 года.

Деревья ниже средней силы роста, быстрорастущие. Крона шаровидной формы, приподнятая, средней густоты.

Сорт ранний, созревает в середине июля. Самоплодный.

Плоды крупные, средняя масса 42,3 г, 46 37 37 мм округлые, фиолетово-бурой окраски. Кожица средней плотности со средней густоты восковым налетом. Мякоть желтая, средней плотности, сочная. Характер вкуса сладкий с небольшой кислинкой, приятный, косточка отделяется. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 12,6, сахаров 9,9, титруемых кислот 0,82, пектиновых веществ 1,06, аскорбиновой кислоты 5,2 мг 100 г. Качество: свежие плоды 4,3 балла, сухофрукты 4,0 балла, компот 4,6 балла, сок с мякотью 4,6 балла.

Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя, к болезням устойчив.

Достоинства сорта: раннее созревание, хорошие вкусовые, консервные и сухофруктовые качества, слаборослость.

Недостатки сорта: недружное созревание плодов.