Сорт черешни Этокская Красавица
Сорт Ставропольской опытной станции по садоводству получен путем скрещивания сортов Дениссена желтая и Дайбера черная. Авторы сорта: А.И. Середенко, В.В. Старых. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2000 года.
Деревья среднерослые, среднерастущие. Крона широкопирамидальная, близкая к округлой, приподнятая, средней густоты. Скелетные ветви средней силы роста, толстые, отходят под углом более 50, побегообразовательная способность средняя. Побеги средние, прямые, коричневые, покрыты серым налетом в виде пленки, голые. Листья крупные, удлиненные, узкоовальные, длиннозаостренные, зеленые, слегка морщинистые, край листа двоякотупопильчатый. Черешок средний, светло-зеленый. Соцветие зонтик, цветок крупный, белый. Наиболее продуктивные букетные веточки в возрасте от 2 до 5 лет. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.
Плоды очень крупные, массой 9,0 г, одномерные, плоско-овальные, к вершине слегка сужены. Кожица средняя, голая, темно-красная, почти черная, с плод снимается легко, с сильным восковым налетом. Воронка широкая, мелкая. Вершина плода округлая, слабо вытянутая. Брюшной шов малозаметный, слабо выражен, не растрескивается. Плоды темно-красные, почти черные с фиолетовым отливом. Мякоть красная, при созревании темно-красная с белыми прожилками в виде сетки, плотная, полухрящеватая, сочная, кисло-сладкая, отличного вкуса. Сок темно-красный. Химический состав плодов: сухих веществ 14,3 , сахаров 12,2 , титруемых кислот 0,64 . Косточка средняя, гладкая, округлая, слегка скошена к спинному шву, средне отделяется от мякоти. Семя горькое. Плодоножка средняя, легкость отделения от плодовой ветки хорошая, отрыв сухой. Транспортабельность плодов высокая. Плоды универсального назначения.
Цветет сравнительно поздно, самобесплодный, лучшие сорта-опылители: Голубушка, Дайбера, Франц Иосиф. Среднепозднего срока созревания (III декада июня). Сорт очень скороплодный, вступает в пору плодоношения на 3 4-й год после посадки. В возрасте 7 8 лет средний урожай 40 45 кг дер., в возрасте 10 11 лет 75 85 кг дер. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Листья и плоды относительно устойчивы к коккомикозу, плоды к растрескиванию в дождливую погоду. Формирование по умеренной разряженно-ярусной кроне. Сорт требователен к свету, почвам, теплу и влаге. Отзывчив на внесение удобрений и омолаживающую обрезку. Требует выполнения мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, компактная крона, плоды крупные, транспортабельные, мало осыпаются при созревании, устойчивы к растрескиванию и коккомикозу, с сухим отрывом, пригоден к производственной технологии возделывания и переработке.
Недостатки сорта: самобесплодный, требует для нормального плодоношения посадки сортов-опылителей.