Сорт черешни Утренняя Звезда (Черешня)
Сорт ВИР (Крымская ОСС) неизвестного происхождения. Авторы сорта: О.В. Ерёмина, Г.В. Ерёмин. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2012 года.
Деревья среднерослые, высотой 3 м, с раскидистой, средней густоты кроной. Преимущественное размещение плодовых образований на букетных веточках и в небольшом количестве на побегах прошлого года. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, вишнево-серая. Побеги прямые, коричнево-серые, голые. Чечевички в среднем количестве, мелкие, белые. Почки 5,5 мм, конусовидной формы, прижаты к побегу. Листья среднего размера, овальной формы, зелёные, гладкие блестящие. Пластинка листа заострённая, с округлым основанием. Верхушка, тупо заострённая, зазубренность края мелкопильчатая. Прилистники короткие, разрезанные, опадающие. Желёзки (1 2 шт.), расположены только у основания листа, средние, тёмно-красные, округлые. Черешок средний 35 мм. Число цветков в соцветии 3. Цветки одиночные крупные. Лепестки белые, не соприкасаются друг с другом, обратнояйцевидной формы.
Плоды средние, массой 6,0 г, эллиптической формы, высотой 22,0 мм, шириной 22,0 мм, толщиной 21,0 мм. Воронка плода мелкая, верхушка округлая, с углублением. Плодоножка тонкая, длинная, средней толщины, хорошо прикреплена к дереву, легко отделяется от плода. Окраска плода тёмно-красная, размытая, полосками. Подкожные точек многочисленные, белые, малозаметные. Кожица нежная, голая, без воскового налёта. Мякоть красная, сочная, полухрящеватая. Сок красный. Характер вкуса сладко-кислый. Дегустационная оценка 4,6 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 12,8 , сахаров 13,3 , титруемых кислот 0,51 , аскорбиновой кислоты 15,5 мг 100 г. Косточка мелкая, округлая, массой 0,3 г, что составляет 5 от массы плода, бежевая. Верхушка заострённая, основание округлое.
Цветение в ранние сроки (3 5 апреля). Созревание плодов раннее (5 7 июня). В плодоношение вступает на 5 6-й год. Урожайность средняя 11,0 т га, максимальная 55 т га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек высокая. Высокая устойчивость к коккомикозу и средняя к монилиозу. Самобесплодный, опылители сорта Стелла, Камелия, Амулет, Прощальная.
Достоинства сорта: раннеспелость, зимостойкость.
Недостатки сорта: не достаточно крупный размер плода.