Сорт черешни Берекет
Сорт Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур получен путем скрещивания сортов Дрогана желтая и Апрельская черная. Авторы сорта: А.С. Покровская, Ф. Х.Г. Касумова. В Госреестре с 2000 года по Северо Кавказскому региону.
Деревья среднерослые, высотой 4,8 5,5 м, с шарообразной раскидистой, густооблиственной кроной. Однолетние побеги средней толщины, сиреневато зеленой окраски. Генеративные и ростовые почки средней величины, расположены под углом к побегу. Генеративная почка яйцевидной формы, ростовая удлиненно заостренной (конусовидной). Листья средней величины, удлиненно заостренной формы, с вытянутой верхушкой и с закругленным основанием. Размеры листа 11,2 5,4 см, с выраженной зазубренностью по краю. Окраска светло зеленая. Верхняя и нижняя поверхности листа гладкие. Лист слегка изогнут. У основания пластинки листа на черешке симметрично расположены две бордовые железки. Черешок средней длины 24 42 мм, средней толщины, темно коричневой окраски. Цветки средних размеров, белые, лепестки округлые, средневогнутые. Соцветие зонтик, состоящее из 3 5 цветков. Форма венчика представляет собой круг, лепестки расположены друг против друга. Рыльце пестика и пыльники образуют шарообразную поверхность, над которой выступает пестик (длина тычинок 5 6 мм, длина пестика 7 8 мм). Форма чашечки шаровидная, края чашелистиков гладкие. Плодоношение на букетных веточках и у основания однолетних побегов.
Плоды массой 5,6 6,3 г, размером 20 22 20 мм, округлой формы, со слегка выраженными плечиками, брюшной шов еле заметен. Окраска плода темно красная. Воронка средних размеров, но глубокая. Мякоть нежная, сочная, темно красного цвета, с розовыми прожилками. Сок с гармоничным сочетанием кислоты. Дегустационная оценка плодов 5,0 балла. Химический состав плодов: сухих веществ 11,0 , сахаров 8,0 , титруемых кислот 0,60 , аскорбиновой кислоты 5,7 мг 100 г. Плоды красивого внешнего вида, с высокими вкусовыми качествами. Косточка массой 0,4 г, составляет 7,1 от массы плода, округло выпуклая, с выраженными бороздками, верхушка слегка углублена, основание заостренное, поверхность косточки гладкая. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины 39 мм, прикрепление плода среднее. Отрыв плода от плодоножки легкий, сорт пригоден для механизированного сбора. Лежкость 6 7 дней. Транспортабельность хорошая. Индекс растрескивания плодов в сырую погоду средний 19,0 . Назначение сорта универсальное.
Срок цветения 20 26 апреля. Сорт частично самоплодный. Ранне среднего срока созревания 7 17 июня. Вступает в плодоношение на 4 5 й год после высадки в сад. Урожайность сорта составляет 5 т га. Устойчив к зимним морозам. Устойчивость генеративных почек к зимним морозам составляет 98 . Устойчивость раскрывшихся цветков к весенним заморозкам выше среднего. Из грибных болезней у сорта отмечен монилиоз 1,1 . Сорт является сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состоянии дерева, это может привести к увяданию и угнетению. Сорт пригоден для садов интенсивного типа.
Достоинства сорта: зимостойкость, вкус плодов.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к продолжительным летним засухам.