Сорт вишни Живица

Вишня «Живица» – результат работы белорусских ученых, выведенная путем скрещивания сортов Гриот остгеймский и Денисена желтая. Сорт внесен в государственный реестр Центрального региона с 2002 года.

🍐 Характеристика плодов

Плоды у вишни «Живица» средние по величине, массой около 3,7 грамм. Они имеют округлую форму и насыщенный темно-красный цвет. Мякоть также темно-красная, умеренно плотная и очень сочная, обладает приятным кисло-сладким вкусом, оцененным экспертами на 4,8 балла. Сок плодов тоже темно-красный. Плоды богаты витаминами и полезными веществами: содержание растворимых сухих веществ составляет 13,9%, сахара – 8,7%, титруемая кислотность – 0,81%. Также присутствуют аскорбиновая кислота (4,2 мг/100 г) и пектиновые вещества (0,13%). Косточки небольшие, легко отделяются от мякоти.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Деревья вишни «Живица» относятся к среднерослым сортам, с округлой кроной средней густоты. Плодоносить начинает на четвертый год после высадки в сад на семенном подвое. Урожайность высокая – до 10 тонн с гектара при стандартной схеме посадки 5х3 метра.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Сорт отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к таким заболеваниям как коккомикоз. При этом вишня «Живица» не подвержена такому опасному заболеванию, как монилиальный ожог.

💡 Рекомендации по посадке

Для получения хорошего урожая вишню «Живицу» рекомендуется высаживать рядом с самобесплодными сортами, такими как Сеянец 1, Новодворская и Вянок, а также с некоторыми сортами черешни.

✨ Главные достоинства сорта

• Ранний срок созревания (конец июня – начало июля).
• Хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням.
• Высокие вкусовые качества плодов и их химический состав.
• Легкость отделения косточек от мякоти.

📖 Подробнее о сорте

Сорт вишни «Живица», созданный учеными Института плодоводства Национальной академии наук Беларуси, представляет собой удачное сочетание лучших качеств родительских форм. Деревья этого сорта отличаются умеренной высотой и компактной формой кроны, что делает их удобными для ухода и сбора урожая. Плоды крупные, ярко окрашенные, обладают прекрасным кисло-сладким вкусом и содержат множество полезных веществ, таких как витамины и пектины. Благодаря своей устойчивости к распространенным грибковым заболеваниям, сорт обеспечивает стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях. Кроме того, плоды легко отделяются от косточек, что значительно упрощает процесс переработки и консервирования.