Сорт вишни Гирлянда
Относительно недавно появившаяся на Россошанской зональной опытной станции садоводства вишня Гирлянда ещё не получила широкого распространения. В основном культура растёт пока в приусадебных садах на юге Воронежской и на севере Ростовской областей. Автор новинки А.Я. Ворончихина использовала в качестве родительских форм хорошо известные разновидности — Красу севера (её история началась в 1887-ом году) и Жуковскую (в Госреестре с 1947-го года). Наша героиня находилась на сортоиспытании с 1988-го, в Госреестр внесена в 2000-ом году с допуском по Северо-Кавказскому региону. Насколько удачным получился сорт, судить предстоит садоводам, мы лишь постараемся раскрыть все его характеристики. Дерево достаточно компактное, слабо- или среднерослое, вступившая в период плодоношения вишня редко преодолевает высоту в 4 метра, в основном останавливается на отметке 3,0 3,5 метра. Крону образуют отходящие почти под прямым углом ветви с длинными междоузлиями. По густоте крона средняя, округлой формы, с большим количеством листвы. У взрослых деревьев штамб покрывает серая, с вишнёвым отблеском кора. У старых вишен она становится шелушащейся, слабошероховатой, и темнеет до серо-чёрного оттенка. Проявления продольного растрескивания коры отсутствует, если иногда этот процесс и наблюдается, то в очень незначительной степени. Чечевички удлинённые, иногда очень длинные, широкие, на ощупь выпуклые, расположение редкое. Изменения структуры древесины у вишни не наблюдаются. Побеги у сорта прямые, с красно-коричневой корой, которая у основания покрыта продольной полосатостью с чередованием красно-коричневых и серо-серебристых полос. Чечевички у Гирлянды светлые беловатые или светло-коричневые, овальной формы, расположены редко. Почки вегетативного типа, образующие листья и побеги, имеют короткояйцевидную форму с короткозаострённой верхушкой, размер средний, длина 3 4 мм, отстоящие от побега. Цветочная почка также короткояйцевидная, с короткозаострённой верхушкой, но всё же более округлая, да и по размеру мельче длина 2 3 мм, очень редко до 4 мм, от побега отстоящая. Листья широкоовальные, почти округлые, верхушка резко заостряющаяся, основание может быть ширококлиновидным или округлым, зазубренность крупная, двоякозубчатая, особенно в верхней половине пластинки, на ощупь лист эластичный. На однолетних побегах длина листовой пластинки достигает 8 12 см, ширина 5 7 см. Листовая поверхность не опушённая, практически гладкая, со слабым блеском, вдоль центральной жилки средне- или сильно вогнутая, часто наблюдается заворот по спирали относительно центральной жилки. Сверху лист вишни зелёный, нижняя сторона светло-серовато-зелёная. Центральная жилка слегка окрашена антоцианом, поэтому имеет светло-малиновую окраску, особенно проявляющуюся у основания, и незначительно опушена только в углах отхода боковых жилок. Черешок довольно толстый и длинный 20 30 мм, в основном неопушённый или слегка опушённый сверху, окраска интенсивная, буровато-малиновая. Желёзки также темноокрашенные, довольно крупного размера, количеством от 1 до 4. Прилистников наша героиня не имеет. Соцветие Гирлянды состоит из 3 5 цветков, довольно редко из 1 2. Цветки у сорта крупные, диаметром 35 40 мм, белого цвета, на длинной цветоножке. Форма цветка широкочашевидная, венчик сомкнутый или почти сомкнутый, лепестки округлые, вогнутые, у основания гофрированные. Пестик возвышается над тычинками на 2 3 мм, длина тычинок 9 12 мм, длина пестика вместе с завязью составляет 13 15 мм. Трубка чашечки неокрашенная, очень бугристая, ширококолокольчатая. Чашелистики неокрашенные, вогнутые, по форме напоминают широкий треугольник с небольшими зубчиками по краю, имеют одну длину с трубкой чашечки, иногда чуть длиннее, отгибаются назад и прижимаются к чашечке, очень редко остаются в горизонтальном положении. Цветоножка неокрашенная. Костянка вишни сердцевидной формы или округло-конической, к верхушке наблюдается небольшое сужение, воронка мелкая, но широкая, верхушка плоская, с маленьким мелким углублением, приплюснутость с боков средняя, грани чётко выражены. По размеру плоды этого сорта крупные, средний вес 6,1 грамма, высота 22 мм, ширина 24 мм, толщина 22 мм. Эластичная кожица имеет тёмно-красную окраску. Мякоть мясистая, очень нежная, ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками. Сок светло-красный. Вкус освежающий, кисло-сладкий, довольно приятный. Оценка дегустаторов 4,2 балла. Плодоножка длинная, почти 5 см, толщиной 1,2 1,5 мм, с косточкой соединена довольно крепко, но при полном созревании отрыв сухой. Правда, у слегка незрелых вишен вместе с плодоножкой может отрываться кусочек кожицы с мякотью. У Гирлянды есть сортовая особенность, для неё не редкость появление сдвоенных плодов двойняшек. Два плода на одной плодоножке появляются из-за наличия в некоторых цветках сразу двух пестиков. Косточка достаточно крупная, средним весом 0,44 грамма, что от общей массы плода может составить 7,2. По форме вполне обычная, овальная или широкоовальная, со скругленной вершиной и скошенным основанием, которое всё же чаще образует прямую линию. Свежая косточка светло-коричневая, с небольшой розовинкой. От мякоти отделяется легко. В 100 граммах сырой мякоти вишни содержится: сухих растворимых веществ 10,7 19,8, сахаров 8,7 14,0, титруемых кислот 1,5 2,0, дубильных и красящих веществ 0,03 0,16. Высаживать растение можно весной или осенью, но при этом следует строго придерживаться сроков и соблюдать нюансы посадки. Так, весной саженец следует высаживать до начала сокодвижения, особенностью посадки в этот сезон является частый полив. Осенью вишню высаживают за 2 3 недели до наступления устойчивых холодов. Если осень тёплая и влажная, дополнительные поливы можно не проводить. Место для посадки отводите открытое, солнечное, чтобы в ягодах накапливалось больше сахаров. Главное удобрение в весенний период азот, он поможет быстро нарастить зелёную массу. В осенний период используют исключительно фосфор и калий, которые помогут подготовить дерево к зиме. Если осень сухая, обязательно проводят предзимний полив, который также повышает зимостойкость дерева. В остальном уход обычный для культуры в целом своевременные поливы, обрезка и профилактика болезней и вредителей. Ещё одно условия благополучного развития нашей героини почва в приствольном круге должна содержаться в чистоте. Гирлянда удобна для ухода и сбора урожая благодаря небольшому размеру, да и в саду много места не займёт. Культура очень отзывчива на уход, который в принципе можно назвать несложным. Правильная агротехника залог высокой продуктивности сорта. Как приятно видеть дерево, которое просто увешано крупными и сочными плодами. К сожалению, транспортабельность и лёжкость невысокие. Зато из нежной мякоти вишни можно приготовить множество высококачественных заготовок. Морозостойкость в рекомендуемом регионе достаточная, но там, где в зимний период холоднее, дерево придётся утеплять.