Сорт груши Яхонтовая

Раннеосенний сорт Самарского НИИ садоводства и лекарственный растений «Жигулевские сады» получен от скрещивания в 1985 году ЭЛС Воложка и сорта Вильямс красный. Автор сорта А.А. Кузнецов. Проходит Госиспытание по Средневолжскому региону с 2014 года.

Дерево среднерослое, с компактной, узкопирамидальной кроной средней густоты. Тип плодоношения смешанный.

Побеги прямые, слабосбежистые, средней толщины, буровато-коричневые с сероватым налетом, чечевички немногочисленные. Скелетные ветви светло-серые, отходят от ствола под острым углом. Листья средней величины, яйцевидные с тупым кончиком, интенсивно зеленые, гладкие, блестящие, пластинка листа изогнута вниз, сложена лодочкой, зазубренность пильчато-городчатая, черешок средней длины и толщины, голый.

Плоды средние, массой 120 г, короткогрушевидные, яйцевидные, иногда широкоребристые. Кожица тонкая, блестящая, иногда бугристая. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная буровато-красная на большей части плода. В период потребительской зрелости основная ярко-желтая, покровная ярко-красная на большей части плода. Плодоножка средней длины, толстая, с утолщением у основания, косопоставлена, воронка маленькая, с оржавленностью, выходящей за пределы воронки, чашечка закрытая, блюдца нет или очень мелкое. Сердечко, ромбовидное.

Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сладко-кисловатого вкуса, с мускатным привкусом. Дегустационная оценка 4,2 балла.

В пору плодоношения вступает на 5-6-й год. Съемная зрелость наступает в начале сентября, продолжительность хранения в условиях холодильника в течение месяца.

Урожайность высокая. Характеризуется средней зимостойкостью. Высокие вкусовые и товарные качества плодов.

Достоинства сорта: скороплодность, хорошая восстановительная способность после повреждения морозами.

Недостатки сорта: лишь средняя морозостойкость дерева.