Сорт яблони Скрыжапель

Сорт яблони Скрыжапель – старинный образец народной селекции с позднезимним созреванием плодов. Этот сорт описан русским помологом А. Т. Болотовым и хотя сейчас исключен из Госреестра, все еще можно встретить в старых яблочных садах.

🍏 Характеристика плодов

Плоды этого сорта средние или выше среднего размера, репчатые, ребристые, с короткими плодоножками. Основная окраска зеленоватая, покровная окраска представлена грязновато-красными длинными полосами и крапинками либо слабым румянцем. При съеме плоды выглядят непривлекательно. Мякоть зеленоватая, крупнозернистая, сочная, имеет пресноватый вкус без ощутимой кислинки. Химический состав включает сумму сахаров 9,1%, титруемые кислоты 0,39%, аскорбиновую кислоту 14,2 мг/100 г, катехины 81,7 мг/100 г и пектиновые вещества 14,8%.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Деревья сорта Скрыжапель относятся к сильнорослым видам с раскидистой кроной, состоящей из мощных ветвей, которые отходят от ствола почти под прямым углом. Плодоношение преимущественно сосредоточено на коротких кольчатках. Побеги зеленые с бурым оттенком, неопушенные. Листья светло-зеленые, продолговатой формы, малоопушенные, слегка изогнутые и свернутые, края листа пильчато-зазубренные. Черешки листьев длинные, тонкие и ярко окрашенные.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Сорт Скрыжапель обладает высокой зимостойкостью, однако подвержен парше плодов и листьев в меньшей степени.

💡 Рекомендации по посадке

Молодые деревья начинают плодоносить ежегодно, тогда как взрослые особи демонстрируют чередование лет с обильным урожаем и менее урожайными годами.

✨ Главные достоинства сорта

• Высокая зимостойкость
• Хорошая лежкость плодов
• Отличная транспортабельность плодов

📖 Подробнее о сорте

Сорт Скрыжапель является родоначальником множества новых разновидностей яблок. Среди них выделяются такие знаменитые сорта, как Бессемянка мичуринская, выведенная И. В. Мичуриным путем скрещивания Скрыжапеля с Бессемянкой Комсинской, и сорт Кутузовец, полученный Самарской опытной станцией садоводства через гибридизацию Скрыжапеля и Ренета Симиренко. Кроме того, низкорослый сорт Низкорослое был создан благодаря скрещиванию Скрыжапеля и Пепина Шафранного специалистами Всероссийского НИИСПК.