Сорт яблони Сафаре
Сорт яблони «Сафаре» – результат работы ученых Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Создан путем скрещивания сортов «Блек Бен Дэвис» и «Антоновка». Это позднезимний сорт, который отличается высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям сада.
🍐 Характеристика плодов
Плоды яблони «Сафаре» имеют среднюю величину около 135-140 граммов, правильную округлую форму и гладкую блестящую поверхность. Основная окраска зеленовато-желтая, с ярким румянцем красного цвета практически по всей поверхности плода. На кожице заметны белые подкожные точки. Мякоть белая с легким зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая и чрезвычайно сочная. Вкус кисло-сладкий, отличный.
🌳 Особенности дерева и плодоношения
Дерево сорта «Сафаре» относится к сильнорослым видам с округлой кроной средней густоты. Кора штамба имеет серовато-коричневый оттенок и гладкую структуру. Плодоношение происходит преимущественно на простых и сложных кольчатках и копьецах. Побеги коленчатые, с длинными междоузлиями. Листья крупные, продолговатой формы, слегка изогнутые, с притупленными зубчатыми краями.
❄️ Зимостойкость и устойчивость
Яблоня «Сафаре» обладает высокой устойчивостью к таким болезням как парша и мучнистая роса. Однако ее основные скелетные ветви и плодовые почки обладают средней зимостойкостью, поэтому требуют дополнительного укрытия в суровые зимы.
💡 Рекомендации по посадке
Сорт вступает в пору плодоношения уже на третий-четвертый год после высадки в сад. Съемная зрелость плодов наступает в конце октября, что позволяет длительное время наслаждаться свежими яблоками.
✨ Главные достоинства сорта
- Высокая устойчивость к парше и мучнистой росе;
- Красивые, одномерные, ярко окрашенные плоды отличного вкуса;
📖 Подробнее о сорте
Созданный специалистами Северо-Кавказского НИИ, сорт яблони «Сафаре» представляет собой позднезимнюю культуру с прекрасными вкусовыми качествами плодов. Он характеризуется высокой устойчивостью к наиболее распространенным грибковым заболеваниям садов, такими как парша и мучнистая роса. При этом дерево является среднерастущим, с округлой кроной средней плотности, способным быстро вступать в плодоношение уже через три-четыре года после посадки. Плоды отличаются красивым внешним видом, правильной формой и приятным кисло-сладким вкусом. Несмотря на высокую морозоустойчивость, некоторые части дерева могут требовать дополнительной защиты зимой.