Сорт яблони Кибо

Зимний сорт выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН). Отобран из семьи Китайка поздняя Богатырь. Авторы сорта: М.А. Мазунин, Н.Ф. Мазунина, Г.И. Фалкенберг. Включен в Государственный реестр селекционных достижений по Уральскому региону в 2003 году.

Дерево среднего размера с округлой формой кроны средней густоты. Ветви кривые, расположены редко, с зеленоватой корой на скелетных ветвях.

Побеги средние, коленчатые, округлые, голые. Чечевички малочисленны. Почки среднего размера, округлые. Плодоношение смешанное, на коротких и длинных плодовых прутиках, концах ростовых побегов. Листья средние, продолговато-яйцевидные, темно-зеленые, матовые. Листовая пластинка плоская, слегка изогнута вниз, опушение слабое. Край листа мелкогородчатый, волнистый. Черешок голый, с антоцианом.

Цветки средние мелкочашевидные, розоватого цвета.

Плоды средней массой 65 г, максимальной 80 г, округлой правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная яркий темно-красный румянец по всему плоду. Кожица средняя, прочная, маслянистая. Воронка средняя, без оржавленности. Плодоножка средняя и длинная, средней толщины. Сердечко среднее, сердцевидное, камеры полуоткрытые, среднего размера.

Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная, с пряным ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий. Химический состав плодов: содержание растворимых сухих веществ 14,1, сахаров 10,8, кислот 0,7, аскорбиновой кислоты 16,4 мг 100 г и пектиновых веществ (на сырую массу) 1,2. Срок созревания позднеосенний; зимнего срока потребления. Лежкость плодов и период потребления до 240 дней. Универсального назначения.

Сорт скороплодный, в плодоношение вступает на четвертый год. Средняя урожайность 44 кг дерева (24,1 т га).

Зимостойкость высокая, к парше устойчив.

Достоинства сорта: зимостойкость, устойчивость к парше, продолжительный период потребления плодов.

Недостатки сорта: недостаточная масса плодов.