Сорт абрикоса Водолей

Водолей — универсальный сорт абрикоса среднего срока созревания. Был выведен в 1996-ом году селекционером Крамаренко Л.А. Является сеянцем разновидности Лель от свободного опыления. В 2004-ом году новинка была внесена в Государственный Реестр культур РФ, допущенных к выращиванию на территории страны. Оригинатором является ФГБУН Главный Ботанический Сад им. Н.В. Цицина РАН. Допуск к культивированию был выдан по Центральному региону. Разновидность ценится за превосходные вкусовые качества плодов, неприхотливость в уходе, неплохие зимостойкость и морозоустойчивость, а также регулярную высокую урожайность. Растение мощное и быстрорастущее, обладает большой силой роста, в высоту может достигать 5-6 м. Крона приподнятая, метельчатой формы, весьма раскидистая, средней густоты. Побеги прямые, довольно толстые, голые, окрашены в тёмно-красный цвет. Однолетние побеги абрикоса отличаются слабой ветвистостью. Листовая пластина большого размера, широкая, имеет округлую форму, короткозаострённая, края городчатые. Листья гладкие, имеют тёмно-зелёную окраску с заметным глянцевым блеском. Цветки небольших размеров, около 2,5-2,8 см в диаметре, белого оттенка. Плодоношение происходит на всех типах побегов. Плоды Водолея довольно крупные, имеют правильную округлую форму, заметен выраженный шов. Кожица слабо опушенная, основная окраска жёлтая, покровная — оранжевая, иногда может наблюдаться очень слабый румянец. Блеск еле заметный. Мякоть абрикоса оранжевого цвета, средней плотности. Косточка некрупная, составляет всего около 8,5 от общей массы плода, отделяется от мякоти очень легко. Сорт по праву относится к высокоурожайным. Средняя масса плода находится на уровне 25-30 г, урожай довольно однородный по размерам. Показатель средней урожайности, проверенный Госсорткомиссией, находится на отметке 133 ц га, что является действительно высоким уровнем. Со взрослого дерева удаётся собирать около 30 кг плодов за сезон. Водолей славится прекрасными вкусовыми качествами абрикосов. Мякоть невероятно нежная и сочная, очень ароматная. Вкусовая палитра идеально сочетает в себе сладость и кислинку. Дегустационная оценка, по данным Госреестра, составила все 5 баллов из пяти возможных. Химический состав плодов следующий: 13,8 сухого вещества, 7,5 сахара, 2,8 кислоты. Содержание калия находится на уровне 345 мг 100 г. Сорт относится к группе универсальных, урожай особенно прекрасен для употребления в свежем виде, а также отлично годится для любого вида переработки. Из абрикосов получаются замечательные компоты и варенья. Большой минус разновидности — плохая лёжкость плодов. Поэтому после сбора их нужно сразу съедать или перерабатывать. Также плоды довольно плохо переносят транспортировку из-за нежной и сочной мякоти. Водолей является самоплодным и не требует наличия опылителей вблизи на участке. Привитые растения начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Плодоношение стабильное, ежегодное. Созревание плодов наступает довольно дружно, примерно во второй декаде августа. Сорт имеет неплохой иммунитет к самым распространённым болезням культуры, редко поражается вредителями. Устойчивость к клястероспориозу описывается как средняя. Во время испытаний Госсорткомиссией абрикос повреждался тлёй в количестве 1 от всех испытуемых растений. Зимостойкость и морозоустойчивость растений довольно высокие, хотя для северных районов с очень холодными зимами их будет недостаточно. В условиях Центрального региона деревья спокойно зимуют и стойко переносят заморозки, а цветки крайне редко повреждаются во время весенних температурных качелей. Но в областях с очень холодным климатом абрикос будет остро нуждаться в укрытии на зимний и весенний периоды. По некоторым данным, зимостойкость растений находится на отметке -35 С. Разновидность очень неприхотлива и не требует особых усилий в агротехнике. Растениям достаточно лишь стандартного ухода и своевременных подкормок. Будет не лишней профилактическая обработка от болезней и вредителей. Водолей — отличный абрикос-труженик, который обильно плодоносит каждый год. Он действительно высокоурожайный, а самое главное — его плоды очень вкусные. За годы своего существования сорт показал себя стабильным и надёжным. Из его минусов можно назвать лишь плохую лёжкость плодов.