Сорт яблони Восход Кубани
Зимний сорт получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар). Сеянец неизвестного происхождения. Передан в ГСИ в 1996 г. Проходит производственное испытание в хозяйствах Северо-Кавказского региона. Дерево среднерослое, в молодом возрасте с овальной, затем округлой или широкоокруглой кроной средней густоты, образованной темно-серыми с бурым оттенком сучьями, отходящими от ствола под углом, близким к прямому. Тип плодоношения смешанный. Побеги темно-серые, прямые или слегка изогнутые, средней длины и толщины, среднеопушенные. Листья продолговато-яйцевидные, гладкие, блестящие, со слегка волнистым мелко-городчатым краем. Плоды (рис.) от среднего до крупного размера, плоско-округлые, широкоребристые, выравненной формы, с шероховатой грубой кожицей. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная красный размытый румянец со слабым восковым налетом по большей части плода (на солнечной стороне) или до трети поверхности. Кожица с ярко выраженными многочисленными подкожными точками, размер которых (до 3 мм) и разнообразная форма (от треугольных до звездчатых) является особым сортовым признаком. Плодоножка чаще тонкая, от средней до длинной в зависимости от положения плода. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце средней глубины и толщины, мелкоскладчатое. Подчашечная трубка чашевидная, семенные камеры внизу приоткрыты, осевая полость среднего размера. Мякоть зеленовато-желтая с кремовым оттенком, средним ароматом, кисло-сладкая хорошего десертного вкуса. Отмечено повышенное содержание аскорбиновой кислоты до 20,2 мг 100 г, сумма сахаров 10,2-13,5, титруемых кислот 0,48-1,2, Р-активных веществ 90 мг 100 г. Созревают плоды в конце сентября, хранятся в холодильнике до марта. При хранении наблюдается увядание плодов (аналогично сорту Голден Делишес). Скороплодный. Плодоносит почти регулярно. Урожайность 12-летних деревьев 70 кг дер., что при посадке по схеме 6 х 4 м обеспечивает получение 29 т га. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый. Высокоустойчив к парше, практически устойчив к мучнистой росе.Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, хорошие товарные качества плодов, повышенное содержание в плодах аскорбиновой кислоты. Недостатки сорта: недостаточная выравненность плодов, склонность к увяданию при хранении.