Сорт яблони Волжская Красавица

Раннезимний сорт, выведен в Татарском НИИСХ от скрещивания сортов Ренет Крюднера и Боровинка. Автор сорта Г.И. Розанова. Включен в Госреестр в 1974 году по Средневолжскому региону.

Дерево сильнорослое, с шаровидной, густой, хорошо облиственной кроной. Тип плодоношения смешанный.

Побеги толстые, прямые, темно-бурые, слабоопушенные, с многочисленными крупными чечевичками. Листья среднего размера, темно-зеленые, округлые или широкоовальные, слабоопушенные, слегка сложенные, сильноизогнутые, морщинистые, матовые, с пильчато-городчатыми или двоякогородчатыми, слабоволнистыми краями. Черешок средней длины и толщины, красно-фиолетовый, опушенный.

Плоды средние, уплощенно-округлые, слаборебристые. Основная окраска светло-кремовая, покровная розовый или ярко-розовый размытый румянец на значительной части плода. Плодоножка средней длины и толщины, красно-фиолетовая. Воронка широкая, средней глубины, с небольшой оржавленностью. Чашечка закрытая. Семенные камеры полуоткрытые.

Мякоть белая, средней степени сочности и плотности, мелкозернистая, ароматная, кисло-сладкого десертного вкуса. Химический состав плодов: содержание сухих веществ 14,4, титруемых кислот 0,40, сахаров 11,8, аскорбиновой кислоты 21,6 мг 100 г.

Плоды созревают в сентябре, в лежке сохраняются до января-февраля. Пригодны для потребления в свежем и переработанном виде (компот, варенье), транспортабельны.

В плодоношение вступает на третий-четвертый год после посадки в сад.

Сорт среднезимостойкий, слабо поражается паршой.