Сорт яблони Ахтубинское
Раннезимний сорт создан на Волгоградской опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова путем посева семян Ренета Симиренко от свободного опыления. Авторы сорта: В. В. Малыченко и Л. Н. Баландина. Проходил Государственное испытание и рекомендован как перспективный для приусадебных и фермерских хозяйств в Волгоградской, Астраханской областях и республики Калмыкия. Размножается в питомниках Волгоградской области. Деревья средней величины, быстрорастущие. Крона округлой формы, позже становится раскидистой, средней густоты и облиственности. Основные ветви изогнутые, средней толщины и бурого цвета. Побеги длинные, толстые, изогнутые, зеленые с бурым, коричневым и стальным оттенком. Чечевичек много, они крупные, округлые. Междоузлия короткие. Листовая пластинка равнобокая, средней величины и ширины, в основном вытянуто-овальной, реже яйцевидной формы, зеленого цвета, морщинистая, матовая, выпуклая, изогнута по центральной жилке книзу. Вершина листа ширококлиновидная, кончик длинный, плавно и среднесуживающийся, основание округлое. Края листовой пластины ровные и слегка волнистые, крупно-одинарно пильчатые. Черешок средней длины, окрашен слабым антоцианом только у его основания. Плоды (рис.), в основном, крупные или средней величины, выравненные, слаборебристые, удлиненно-ширококонической формы. Основная окраска светло-зеленая, очень схожая с Ренетом Симиренко. После съема в лежке они приобретают желтовато-зеленый цвет. Мякоть слегка кремовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом. Химический состав плодов: сухих веществ 17,8 (наибольшее количество 19,0 ), сумма сахаров 10,9 (12 ), титруемых кислот 0,78 (0,8 ) на сырой вес, аскорбиновой кислоты 8,5 мг 100г (9,0), отношение сахара к кислоте 14,0 (15,0), Р-активных веществ флавонолы 9 мг 100г, катехины 46 мг 100г, сумма фенольных соединений 203 мг 100г, пектиновых веществ 0,54 на сырой вес. Съемная зрелость наступает в середине октября, плоды хранятся до января включительно. Урожайность очень высокая, почти ежегодная, зимостойкость значительно превышает его родителя Ренета Симиренко, который сильно подмерзает в Волгоградской области. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к мучнистой росе, но во влажные годы иногда повреждается паршой. Достоинства сорта: высокая урожайность и зимостойкость, отменные вкусовые качества плодов, деревья умеренного роста. Недостатки сорта: во влажные годы сорт нуждается в защите от поражения паршой, часть плодов склонна к наливу.