Сорт яблони Алтайское Багряное
Осенний сорт, получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от опыления в 1963 году Ранетки Ермолаева смесью пыльцы сортов Пепин шафранный, Уэлси, Пепин Черненко, Пепинка литовская. Авторы сорта: М.А. Лисавенко, И.П. Калинина, Т.Ф. Корниенко, З.А Гранкина. Широко распространен в садах населения Сибири. Районирован с 1988 года по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.
Деревья среднерослые, с широкоовальной кроной средней густоты. Ветви отходят от ствола обычно под прямым углом и направлены вверх. Плодоношение сосредоточено большей частью на кольчатках и концах однолетних приростов.
Побеги зеленовато-коричневые, опушенные. Листья средней величины, продолговато-овальные с длинным острым кончиком, свернутым вбок, темно-зеленые, матовые, с нижней стороны слабоопушенные. Края листовой пластинки приподняты, слегка волнистые, городчатые. Черешки длинные, у основания малиновые.
Плоды очень мелкие (25 30 г), одномерные, очень привлекательные, округло-конические, с гладкой поверхностью. Основная окраска желтая, проступает сквозь покровную с теневой стороны, покровная окраска темно-красная, размытая, почти по всему плоду, с интенсивным сизым налетом. Плодоножка средней длины, тонкая, красноватая. Воронка средняя, без оржавленности. Блюдце большое, ребристое. Чашечка большая, закрытая, с длинными отогнутыми чашелистиками. Подчашечная трубка средняя, коническая, осевая полость узкая. Семенные камеры закрытые.
Мякоть кремовая с красными прожилками по границе семенного гнезда, плотная, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Химический состав плодов: содержание сахаров 13,9, титруемых кислот 1,5, дубильных веществ 168 мг 100 г, пектиновых веществ 6,89 на сухой вес, аскорбиновой кислоты 16,5 мг 100 г, Р-активных соединений 237 мг 100 г.
Созревают плоды в конце августа, хранятся до 60 дней. Сорт универсального назначения.
Начало плодоношения на четвертый год. Урожайность средняя, плодоношение регулярное. Зимостойкость высокая. К парше высокоустойчивый.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость, высокая устойчивость к парше.
Недостатки сорта: мелкие плоды.