Сорт свеклы Детройт
Свекла хорошо известна и уважаема среди огородников, у многих из которых есть любимые и проверенные сорта, высеваемые не один десяток лет. К таким относится Детройт, выведенный итальянскими селекционерами и зарегистрированный в 1994 году. В 1997 г он был внесён в Госреестр растений РФ по Центральному и Дальневосточному регионам. Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Подходит для открытого грунта. С успехом культивируется в Молдове и Украине. Растение средней высоты, с полупрямостоячей розеткой, состоящей из небольших овальных листьев, сидящих на длинных черенках. Листовая пластина ярко-зелёного цвета с красно-фиолетовыми антоциановыми прожилками. Поверхность с чуть заметной пузырчатостью, по краю наблюдается волнистость. Черешок имеет красно-пурпурный оттенок. Корнеплод выровненный, небольшой, округлой формы, без изъянов. Осевой корешок тонкий, очень короткий, красного цвета. Масса 111 212 грамм. Кожица гладкая, красная. Мякоть плотная и нежная, не содержит жёстких волокон, тёмно-красного цвета, без кольцеватости. Вкусовые качества хорошие. В 100 г овоща содержится: сухих веществ 17,6 20,4, общего сахара 12,3 14,2. Благодаря отличным характеристикам селекционеры решили использовать Детройт как основу для создания подвидов. Новые разновидности имеют ранние сроки созревания, корнеплоды красивой округлой формы с гладкой поверхностью, тёмно-красного или бордового оттенка. Мякоть используется для приготовления блюд и консервации. Особенности: Выращивать этот сорт свеклы можно семенным способом или рассадным. Для культивирования выделяют солнечные места. Перед посадкой почву глубоко перекапывают и вносят удобрения. Семена высевают в конце апреля начале мая. Глубина заделки 2 — 4 см. В прохладных регионах грядку можно накрыть плёнкой. Норма высева 1 1,5 г м². Рассадный способ позволит сэкономить на посевном материале и получить урожай немного раньше обычного срока. На рассаду семена высевают в начале апреля. Сеянцы высаживают в грунт примерно через месяц. Схема посадки: Пока не сформировался корнеплод, поливают часто. В дальнейшем частоту увлажнений сокращают до 1 раза в неделю. После полива почву обязательно рыхлят. Удобрения должны быть сбалансированы. Избыток или недостаток основных элементов азота, калия и фосфора негативно скажутся на культуре. Место для посадки должно быть хорошо освещено. Свеклу Детройт можно назвать перспективной культурой благодаря её высокой урожайности, простоте ухода и отличной лёжкости. Хорошая сопротивляемость болезням даёт возможность получить экологически чистый продукт, так как количество обработок сокращается. Выровненные плоды с отличным вкусом ценятся в кулинарии. Устойчивость к холоду позволяет культивировать разновидность в прохладных регионах. При выполнении несложных агротехнических приёмов, проблем с выращиванием сорта не возникнет.