Сорт капусты Белорусская 455

Белорусская 455 старинный, но до сих пор популярный сорт Капусты белокочанной среднего или среднепозднего (в зависимости от региона произрастания) срока созревания, полученный во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции и семеноводства овощных культур (п. ВНИИССОК) в результате индивидуально-семейственного отбора из местного белорусского сорта капусты. Выведен в 1937 году. В 1943 году внесен в государственный реестр растений РФ. Допущен к использованию в десяти регионах России: Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном. Белорусская 455 подходит для товарного производства. Характеризуется высокой холодостойкостью и устойчивостью кочанов к растрескиванию, а также повышенной требовательностью к влажности почвы. Устойчивость к киле и сосудистому бактериозу слабая. От появления массовых всходов до сбора урожая проходит 110 130 дней. Листовая розетка приподнятая, полураскидистая, среднего размера, диаметром 70 90 см. Листья неяснолировидные, среднего размера, гладкие или слабоморщинистые, от серо-зеленой до темно-зеленой окраски; край листа слабоволнистый. Черешки листьев сильнооголенные, имеют среднюю длину. Кочаны сочные, округлой формы, очень плотные, среднего размера, с высоким содержанием сахара; наружная окраска зеленовато-белая, на разрезе белая; листья кочана тонкие. Внутренняя кочерыга короткая, наружная средней длины. Масса кочана варьирует от 1,5 до 4 кг. Урожайность 474 — 785 ц га, или 4,5 8 кг кв.метр. Выход товарной продукции — 87 — 98. Этот сорт подходит для потребления в свежем виде и особенно хорош при квашении. Хранятся кочаны недолго всего лишь до декабря — января месяца. Химический состав этой капусты следующий: сухого вещества — 8,4 — 10,7, общего сахара — 4,4 — 6,7, аскорбиновой кислоты 24 — 39 мг. Плюсы сорта Белорусская 455: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, дружное созревание, повышенная транспортабельность.